Cara Membuat Kue Kering Bola-Bola coklat

Cara Membuat Kue Kering Bola-Bola coklat

Resep Kue Kering Bola Bola Coklat

• 100 g coklat blok lelehkan
• 6 keping biskuit marie regal(remukkan sampai halus)
• 50g kacang mede sangrai cincang kasar(kalau suka)
• 2sdm susu kental manis
• 4sdm margarin
• Meises secukupnya

Cara Membuat Kue Bola-Bola Cokelat
Pastikan resep kue kering bola-bola Coklat sesuai takaran
1. masukkan susu kental manis,margarin kedalam coklat yang sudah di lelehkan aduk rata.
2. Kemudian campurkan bahan-bahan kering seperti biskuit yang sudah di remukkan
3. kacang mede cincang aduk sampai semua bahan tercampur.
4. Setelah adonan siap buat dan bentuk adonan menyerupai bola kecil
5. gulingkan kedalam meisess sampai menutupi semua permukaan
6. lakukan sampai semua habis.
7. Masukan bola yang sudah jadi kedalam lemari es kurang lebih selama setengah jam dan kue kering bola-bola coklat siap di sajikan.

Semoga Bermanfaat..

Read more »

Cara Membuat Kue Nastar | Parkiran Resep

Cara Membuat Kue Nastar | Parkiran Resep

Bahan-Bahan Yang diperlukan.

• Margarin 300 gram
• Telur dua butir (ambil kuningnya)
• Telur utuh satu butir
• Vanili bubuk 1 sendok teh
• Keju cheddar parut 100 gram
• Tepung terigu protein rendah 300 gram

Bahan Olesan Kue Nastar Keju :

• Margarin 1 sendok makan, lelehkan
• Telur 1 butir, ambil kuningnya.

Bahan Isi Kue Nastar Keju Selai Nenas :

• Buah nenas 1 buah, diparut
• Gula pasir, secukupnya
• Kayu manis 1 batang

Cara membuat kue nastar keju :

• Buat selai nenas terlebih dahulu, masak nenas bersama gula pasir dan kayu manis diapi kecil. Aduk terus dan masak sampai nenas mengering, menjadi selai dan berwarna kuning kecoklat-coklatan, kemudian kita angkat dan dinginkan
• Buat bahan olesan : margarin dilelehkan kemudain campur dengan kuning telur, aduk sampai tercampur dengan rata.
• Kocok margarin dan telur sebentar saja, tujuannya agar tercampur, kemudian tambahkan vanili, keju cheddar parut dan tepung terigu sedikit demi sedikit, Aduk sampai rata adonan sampai rata, dalam proses pengadukan anda dapat menggunakan sendok kayu.
• Ambil sedikit adonan, lalu buat bulat dan pipihkan, isi dengan selai nenas, kemudian kita bulatkan kembali, lakukan sampai habis.
• Tekan sedikit permukaan kue nastar dengan garpu agar terlihat garis-garis, kemudian kita olesi permukaan kue nastar dengan bahan olesan.
• Panggang kue nastar di oven bersuhu 170 ˚C sekitar 20 menit atau sampai matang
• Angkat dan biarkan dingin baru kita masukkan kedalam toples, baru disajikan.
• Kue nastar siap untuk dinikmati

Semoga Bermanfaat..

Read more »